BOULES NOIRES

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    houmidi59
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    INGREDIENTS
    7 oeufs
    3 sachets de vanille
    350g de chocolats en poudre
    650g d’amandes pochées , épluchées et moulues
    5 cuillères moyenne de maïzena
    650g de sucre

    PREPARATION
    1)Fouettez les oeufs avec le sucre, la vanille et le chocolat.Ajoutez les amandes , la maïzena et mélangez le tout pendant deux mns.
    2) Mettez le mélange dans un endroit frais pendant une heure .
    3)Formez des boules et disposez-les sur une plaque beurrée et laissez reposer pendant 10mns.
    4)Passez au four moyen 5 à 10 mns.

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