Résultats de la recherche sur '---Caftan---'

[Maya]

Halwa dial nougat m3amrin bi coco’s

Halwa Crispy dial Choclat

l7am mfouar

[Maya]

Kebda dial 7awli

hadi dir ha foq matisha

Chbakkia

nou3 akhor dial chbakkia

Pizza dial Tetouan

l7ut m3amrin

Sfinjz dial Europa

briwat samosa dial chamal m3amrin be kefta (fhal sfinzj)

Kefta m3a spinal

[gala142]

راك مهبول خويا ولاراك في عقلك الجزائر ديما فوق راس وعلى عين
روح غسل فمك سبع خطرات باه تحكي على سيادك خويا ولي عقلك ولا مخازني راه عند راسك
انا على اقل راني حر في بلادي يا عرب

[Maya]

POUR LES MONSIEURS 😆

[Maya]

LES FILLES, VOUS VOUS INTERESSEZ PAS AUX CAFTAN???? 😕

[Dr. Nouha Abdelmoula]

Bonjour
C’est dans le même contexte de ce que Mr. Mimi a écrit, je suis de la famille Bouayed habitant à SFAX en TUNISIE et j’aimerai bien connaitre mon ancêstre marocain qui semblait être un wali saleh
Merci Monsieur Bouayed de ce que vous allez nous apporter comme renseignements
Amicalement
Dr. Nouha Bouayed épouse Abdelmoula

[Maya]

➡ http://www.msndollz.com/main/

[Maya]

Tout est dans le titre 😆

[Maya]

pour 1 kg de farine:
-1kg de farine
-1ouef
-2verre d’eua de fleur d’ornanger
-1verre de vinaigre
-1sachet de safran
-4 gomme d’arabie mixée avec 100 gr d’anis et 200 gr d’amandes
-2 pincée de sel
-50gr de beurre fondu
-1verre d’huile d’olive
-1 levure de boulanger dilué dans l’eau tiède
mélanger le tout et faire des boule de 200 gr environ.
applatir la pâte et faire des languettes avec une petite roulette qui fait des formes en zigzag.
cuire dans l’huile mais attention ne pas cuire dans le miel juste laisser pénétrer dans la chebakia et parsemer de graine de sésames.

[Maya]

PATISSERIE ALLEMANDE

Gâteau à la confiture griottes

Ingrédients :
Pâte :
6 oeufs
100g de sucre
80g de poudre d’amandes
60g de biscuits secs
40g de beurre
Vanille
Cannelle

Crème :
1 verre de lait
1 oeuf
20g de farine
240g de sucre glace
200g de beurre

Garniture :
1 barre de chocolat à croquer
Confiture de griottes

Recette :
Battez 50g de sucre et 4 jaunes d’oeufs, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Faites griller la poudre d’amandes à feu doux, en remuant tout le temps avec une cuillère en bois.
Battez les 6 blancs d’oeufs en neige et rajoutez le sucre et mélangez bien.
Ecrasez les biscuits secs.
Dans la jatte contenat les jaunes d’oeufs sucrés, rajoutez la moitié des oeufs en neige, la poudre d’amande grillées, les biscuits écrasés, la vanille et la cannelle, mélangez avec une cuillère en bois, ajoutez le reste des blancs en neige en remuant doucement puis 30g de beurre fondu.
Beurrez le moule à manqué et tapissez le de papier sulfurisé, versez y la préparation.
Faites cuire à feu moyen pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, préparez la crème.
Dans une casserole, versez la farine, le jaune d’oeuf et 1 ou 2 Cs de lait puis remuez tout en rajoutant le reste de lait.
Portez à ébullition en remuant toujours.
Enlevez la casserole du feu et laissez refroidir.
Travaillez le beurre pour qu’il devient crème, puis ajoutez le sucre glace et la confiture passée au tamis.
Incorporez cuillère après cuillère la préparation froide.
Remuez.
Sortez le gâteau du four.
Coupez le gâteau en 3 parts égales, fourrez de la crème puis reconstituez le gâteau.
Nappez de crème le dessus.
Râpez le chocolat avec le couteau, déposez les lamelles de chocolat sur le dessus du gâteau

[Maya]

MAKROUT

Ingrédients

La pâte :
– 125 g de semoule épaisse
– 125 g de semoule fine
– 1 verre à thé d’eau froide
– 1 verre à thé d’eau de fleurs d’oranger
– 3 cuillère à café de sucre semoule
– une pincée de sel
La farce :
– 200 g de dattes ou 150 g de pâte de dattes
– une pincée de cannelle
– 1 cuillère à soupe d’eau de fleurs d’oranger
– l’huile pour la friture
– 250 g de miel

Préparation

– Mélangez bien les deux semoules dans un récipient, avec le sucre et le sel. Après Ajoutez le beurre fondu et continuez à mélanger.
-Versez sur le mélange le verre d’eau et le verre d’eau de fleurs d’oranger en mélangeant délicatement avec les bouts des doigts.
-La pâte de dattes : enlevez le noyau des dattes et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 à20 min. laissez refroidir et travaillez la pâte à la main en ajoutant la cannelle, le beurre et l’eau de fleurs d’oranger. Transformez-la en longs bâtonnets d’un cm d’épaisseur. Formez des bâtons avec la pâte de semoule et faites une longue fente au milieu puis placez un bâtonnet de dattes tout au long de la fente et soudez-la.
-Découpez le bâton farci, de dattes, en petits losanges égaux (makrouts) et placez-les sur un plat.-Faites frire les makrouts dans une poêle. Dès qu’ils prennent la couleur dorée, retirez-les et faites égoutter puis les plonger immédiatement dans du miel chauffé et aromatisé d’eau de fleurs d’oranger. Servez froid.

Crêpes « Baghrirs »

Ingrédients

-1 bol de semoule fine
– ½ bol de farine
– 1 cuillère à café de sel
– 1 sachet de levure chimique
– 2 bols d’eau tiède
– 2 cuillères à café de levure boulangère
– 1 cuillère à café de sucre semoule

Préparation

– Dans un récipient mélangez la semoule, la farine, le sel et la levure chimique.
– Mixez ce mélange avec de l’eau tiède en rajoutant la levure boulangère diluée dans un peu d’eau tiède et du sucre. Vous obtiendrez une crème homogène, laissez lever une heure et juste avant la cuisson, mélangez le liquide avec une louche.
– Versez la quantité d’une petite louche de liquide sur une poêle bien chaude. Faites cuire la crêpe uniquement du dessous sans la retourner.
Servir chaud accompagné soit d’un mélange de miel et de beurre fondu, de l’huile d’olive ou de l’huile argan.

Fakkas

Ingrédients

– 6 œufs
– 1 grand verre d’huile
– 2 grands verres de sucre semoule
– 2 grands verres d’amandes concassées
-2 grands verres de raisins secs
– 1 verre à thé de graines de sésame
– 2 sachets de levure chimique
– 1 kg de farine
Décoration :
– 1 petite cuillère de café soluble
– 1 blanc d’oeuf

Préparation

-dans un récipient, mélangez les œufs, l’huile, le sucre, les amandes concassées, les raisins secs, les graines de sésame et la levure.
– Ajoutez la farine progressivement en remuant le mélange avec les doigts. Fraisez énergiquement jusqu’à obtention d’une pâte ferme.
– Divisez la pâte en grosses boules. Roulez-les pour qu’elles prennent la forme de boudin et disposez sur une plaque de four huilée. Enduisez leur face supérieure avec le mélange de blanc d’œuf et de café soluble puis faites cuire à blanc environ 15 min.
– Retirez du four et découpez-les en lamelles d’une épaisseur de 0.6 cm. Disposez-les une seconde fois dans la plaque et mettez au four pendant environ 15 autres minutes.
Faites-les dorer des deux côtés.
Conservez les fakkas dans une boîte hermétique pour qu’elles restent bien croustillantes.

Batonnets aux amandes

Ingrédients

La farce :

-500 g d’amandes (pochées et émondées)
– 300 de sucre semoule
– une pincée de cannelle
– 3 cuillères à café de beurre
– une pincée de gomme arabique en poudre
– 4 cuillères à soupe d’eau de fleurs d’oranger

La pâte :

– 1 petite boîte de crème fraîche de 200g
– 1 cuillère à soupe de sucre semoule
– une pincée de sel
– 250 g de farine

Décoration :

– 1 blanc d’œuf
– ½ verre à thé de graines de sésame

Préparation:::

-La farce : mixez à deux reprises les amandes et le sucre pour obtenir une pâte d’amande. Ajoutez la cannelle, le beurre, la gomme arabique et l’eau de fleurs d’oranger. Mélangez bien puis faites des longs bâtonnets de 1cm d’épaisseur.
– La pâte : dans un récipient, mettez la crème fraîche, le sucre et le sel, mélangez bien en ajoutant la farine en pluie jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Réservez-la au frigo pendant environ 30 minutes.
– Sortez la pâte du frigo et étalez-la finement avec un rouleau puis déposez, un à un, les bâtonnets d’amandes sur la pâte étalée.
– Enveloppez les bâtonnets avec la pâte, puis à l’aide d’un couteau, détachez le bâtonnet du reste de la pâte. Découpez chaque bâtonnet enveloppé en petits cigares.
– Trempez chaque extrémité des cigares dans du blanc d’œuf puis dans les graines de sésame. Disposez-les sur une plaque huilée et faites cuire dans un four préchauffé à une température moyenne, pendant 15 minutes.

bon appetit.

[Maya]

Muffins au chocolat et bananes!

Ingrédients (8 à 10) :

270 gr de farine, 2 ct de levure chimique, 1 ct de sel, 90 gr de sucre blanc, 90 gr de sucre brun (oui je sais, c’est trop mais croyez-moi les filles au régime, ça en vaut la peine!), 2 oeufs, 2 bananes ecrasées à la fourchette, 170 gr de chocolat noir coupé en grosses pépites et 100 gr de beurre fondu froid.

Préparation :

dans un bol, mélanger la farine avec le sel et la levure. dans un autre bol, battre les oeufs et sucre avec une fourchette, puis ajouter le beurre, les bananes écrasées grossièrement , et les pépites de chocolat. D’un coup sec, verser la farine dans le mélange liquide, et ne pas amalgamer (tres important), juste mélanger deux coups avec une cuillère à soupe, on doit voir encore beaucoup de farine! Ne vous inquietez pas, il n y aura pas de grumeaux après cuisson. On répartit la pâte dans des moules à muffins graissées et saupoudrée avec un peu de farine. Laisser cuir 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Bssaha wa raha !

[Maya]

je suis pas enervé monsieur… 😕

[wampus]

bravo 3lik fadi,
vous etes realiste c ca notre maroc gallak ajmal balad fal3alam,allah yan3al limaya7cham w safi,desolation wal7ogra partout j`usqu`a ou? 7asbiya allaho wani3ma lwakil fga3 had sa3alik.

[taha996]

هناك خطأ شائع عند العرب و عند بعض من هم في شاكلة مثقفين و يتقلدون مناصب سياسية و إعلامية مهمة , وهي النظرة إلى الولايات المتحدة الأمريكية على أساس ديني , يعني هي كافرة و نحن مسلمون , و بالتالي فلا تقة فيها , هذا معروف و لا داعي للتذكير به , أنا لا أنكر أن هناك مشاريع أمريكية في المنطقة , و أنا لا أختلف معك من حيث المبدأ لكن أختلف معك كلياا في أهداف الولايات المتحدة الأمريكية من تلك المشاريع , الأمر لا يتعلق بهوية يا سيدي , الأمر يتعلق بإديولوجيات , الولايات المتحدة الأمريكية تريد دعم شخصيات و سياسيين يوصفون بالمعتدلين في المنطقة العربية من أجل حكم رشيد و الوصول إلى ديمقراطية حقيقية لا يكون فيها تمييز بين مواطنين على أساس ديني و لا عرقي و لا قبلي , و هو ما يعرف به المسلمون و العرب عموما , و يأتي مشروع الشرق الأوسط الجديد أو الكبير من بين ما أنتجته السياسة الأمريكية من أجل مساعدة الوطن العربي في الوصول إلى ديمقراطية حقيقية تضمن التعايش داخل تلك الأوطان و مع الدول الأخرى بسلام , إذا فلا يوجد أي موضوع للهوية في هذه المسألة , أعطيني و لو دليلا واحدا على ما تقول , فلن تجد لأن هذا الكلام مستورد فقط من أشخاص يحللون بمنطق الأهواء وما يريد القوم و يحبون سماعه فقط دون قراءة جدية لمواضيع مثل هذه , أكيد هناك ضحايا يسقطون بسبب سياستها لكن هذا لا يعني إطلاقا أنها هي السبب في كل ما يحصل لهذه الأمة , يجب أن يكون هناك إنتقاد ذاتي إذا أرادت هذه الأمة التحضر , و لا يجب أن تعتبر نفسها ملاك الدنيا و خير أمة أخرجت إلى هذه الأرض , نحن نعيش في عالم متحضر و عولمة من كل النواحي و يجب أن ترضى هذه الأمة بهذا الواقع , و لابأس أن تساعدنا دولة كالولايات المتحدة الأمريكية في تعزيز الديمقراطية و قطع أوصال الإرهابيين , عليك أن تعرف يا صديقي بأن سمعة العرب و المسلمون قد شوهت للغاية , من في نظرك سيحاول تحسين هذه الصورة عدا عقلاء هذه الأمة , و أريد في النهاية أن أقول لك بأنه لا يوجد أي إستعمار من أجل سلب الهوية العربية , ما ذكرته كان في عهود مضت , أما هذا العصر هو عصر مصالح و نفوذ , الكلمة الأخيرة التي إستخدمتها أقصد بها النفوذ الإقتصادي و حتى العسكري لكن هذا لا يعني إستعمارا لأنها تكون بموافقة البلد على التواجد العسكري للبلد الآخر , هم لا تهمهم ثقافتك و لا دينك , أعطيني قليلا من ثروتك و خذ مني كذا و كذا , هذا هم ما يجري في القرن 21 .
و السلام