aya kér3ine ! kér3ine ! ké3rine !

Forums OujdaCity Cuisine aya kér3ine ! kér3ine ! ké3rine !

  • Ce sujet est vide.
15 sujets de 1 à 15 (sur un total de 21)
  • Auteur
    Messages
  • #203602
    touria016
    Membre

    2 pieds de de veau coupé en 4 morceaux
    500 g de pois chiches trempés la veille
    4 à 6 gousses d’ail hachées
    2 oignons hachés finement
    Un bon bouquet de persil ciselé +coriandre si tu aime (cozbor)
    2 cuillerées de persil haché
    1 cuillerée à soupe de cumin
    1 cuillerée à soupe de poivre
    1 bonne pincée de safran
    2 cuillerées de piment doux
    2 cuillerées de sel
    1 grand verre d’huile d’holive
    1 litre et demi environ
    1. cuire les pois chiches dans l’eau et du sel jusqu’à ce qu’ils soient tendres;
    2. déposer les morceaux de pattes dans une cocotte y ajouter l’ail, les oignons, l’huile, le safran, le cumin, le poivre, le bouquet de persil +cozbor
    3. verser l’eau et amener au point d’ébullition; couvrir; baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure;
    4. ajouter les pois chiches
    5. ajouter le persil haché au bouillon; faire bouillir quelques minutes jusqu’à ce que la sauce réduise un peu; vérifier le sel et servir chaud. Les pois chiches peuvent être remplacés par les haricots

    yallah bakbouka montre nous tes talents de chef ! 🙂

    #243221
    marlyn
    Membre

    ya salaaaam!! yam yam 🙂 bésa7 finahouma tsawére??? 👿 😆

    #243222
    touria016
    Membre

    @marlyn wrote:

    ya salaaaam!! yam yam 🙂 bésa7 finahouma tsawére??? 👿 😆

    wllah matchoufhom! 😆 🙂
    ya wddi makanch ga3 li yé7tarém chwya droit d’auteur ya bén 3émmi 😯 🙂 😆 😆 😆

    #243223
    imadinho
    Membre

    يا سلام
    من الطريقة تعطيك الاخبار

    بصح أنا خاطيني كرعين و الدوارة
    جيبونا إلى كاين شي ملفوف ولا كوطليط

    #243224
    hafid
    Membre

    alkar3in m3a almatlou3 😥

    #243225
    touria016
    Membre

    @hafid wrote:

    alkar3in m3a almatlou3 😥

    el métlou3 machi ana!
    ghir meskina manara raha tédbez! 😆 😆 😆

    #243226
    manara
    Membre

    mana3raf chkoun 8ada li ra8 ydir fel9odban 😆 😆

    mangoulkom hafid
    mangoulkom dawi
    mangoulkm
    jou3 we ma ydir 😆 😆

    #243227
    hafid
    Membre

    wallah makrahna an3icho fi bladna wa andirou arrazza o nassaknou fi la3roubiya hadik hiya alomniya diyali 💡 hada li fi taswira howa ana wachta fiha 💡

    #243228
    touria016
    Membre

    @manara wrote:

    mana3raf chkoun 8ada li ra8 ydir fel9odban 😆 😆

    mangoulkom hafid
    mangoulkom dawi
    mangoulkm
    jou3 we ma ydir 😆 😆

    8adak maykoun ghir manare ! 🙂 😆 😆 😆

    #243229
    imadinho
    Membre

    يامات الرزة و الحايك ما يتنساوش ههههههههههههه
    و الله العظيم ما كرهناش ا خويا حفيظ نعيشوا ديك العيشة
    الهدوء و الكالم

    #243230
    nass
    Membre

    @manara wrote:

    mana3raf chkoun 8ada li ra8 ydir fel9odban 😆 😆

    mangoulkom hafid
    mangoulkom dawi
    mangoulkm
    jou3 we ma ydir 😆 😆

    waaaaw…!! 😯 vous avez retrouvés notre DAWI….!!!!! 8)

    #243231
    manara
    Membre

    @hafid wrote:

    wallah makrahna an3icho fi bladna wa andirou arrazza o nassaknou fi la3roubiya hadik hiya alomniya diyali 💡 hada li fi taswira howa ana wachta fiha 💡

    mma li tassam3ak!8ak fakkartini si hafid 😥 😥 😥
    waja maysakkatni 😥

    #243232
    hafid
    Membre

    @imadinho wrote:

    يامات الرزة و الحايك ما يتنساوش ههههههههههههه
    و الله العظيم ما كرهناش ا خويا حفيظ نعيشوا ديك العيشة
    الهدوء و الكالم

    انا والله يغيروني هادوك لي شادين التقاليد ديالهم ماعلابالهمش …شوف غي الخليجيين كاع لابسين لعبايات والموريتانيين و السودانيين حتى هوما …الحاصول مشينا مع هاد العصر وصعيب باش نتغيرو

    #243233
    imadinho
    Membre

    @hafid wrote:

    @imadinho wrote:

    يامات الرزة و الحايك ما يتنساوش ههههههههههههه
    و الله العظيم ما كرهناش ا خويا حفيظ نعيشوا ديك العيشة
    الهدوء و الكالم

    انا والله يغيروني هادوك لي شادين التقاليد ديالهم ماعلابالهمش …شوف غي الخليجيين كاع لابسين لعبايات والموريتانيين و السودانيين حتى هوما …الحاصول مشينا مع هاد العصر وصعيب باش نتغيرو

    ويييييييييي خويا و لكن هنا كذلك باقي لي شادين التقاليد مي غير الشوابن

    الخليجين راهم متاجهين فنفس الاتجاه ديالنا و بداو يتخلاو على داكشي
    و لكن الروعة هم الموريطانيين و السودانيين

    عندو ديك الجلابة مقدسة ما يحييدهاش حتى قاضي فاس

    #243234
    hafid
    Membre

    @manara wrote:

    @hafid wrote:

    wallah makrahna an3icho fi bladna wa andirou arrazza o nassaknou fi la3roubiya hadik hiya alomniya diyali 💡 hada li fi taswira howa ana wachta fiha 💡

    mma li tassam3ak!8ak fakkartini si hafid 😥 😥 😥
    waja maysakkatni 😥

    lawah lawah ha matnawhich 😆

15 sujets de 1 à 15 (sur un total de 21)
  • Vous devez être connecté pour répondre à ce sujet.
SHARE

aya kér3ine ! kér3ine ! ké3rine !