LES INGREDIENTS 200g de dattes coupées en morceaux
250g de farine
80g de sucre
2 oeufs battus
2 sachets de vanille
2 sachets de levure chimique
1 verreà thé de lait tiède
1 verre à thé d’huile
1 cuillerée à café de cannelle
une pincée de sel fin
PREPARATION Mélangez la farine avec le sucre, le sel, les levures , les dattes, l’huile, les oeufs jusqu’à obtenir une pâte consistante
Ajouter le lait sans trop mouiller
Versez le mélange dans des papiers à gâteaux et disposez -les sur une plaque
Passez- les au four moyen pendant 15 mns
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