lamssamen
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Ingredients:
500g de semoule très fine
1cui de sel
1/2 bol d’huile+beurre
l’eau tiède
Préparation:
Mélanger la semoule le sel : mouiller avec de l’eau tiède
Pétrir la pâte 10mn en ajoutant de l’eau .pétrir jusqu’à obtenir une pâte très souple
Découper la pâte en petites boules
Arroser avec le mélange huile +beurre : laisser reposer 7 a 8 mn
Etaler la pâte très fine en longueur.
Parsemer la pâte de semoule
Pliez un coté puis l’autre dans le sens de la longueur, ensuite, roulez la.
Appuyer au centre ensuite aplatir lmsemna laisser reposer 5 mn
Cuire sur le tajine en arrosant avec le mélange beurre huile
Tapoter lmsemna pour avoir plus de feuilletage
hakda…. goulo lamsaman madgolouch almalwi …. 😉
@hafid wrote:
hakda…. goulo lamsaman madgolouch almalwi …. 😉
7it makaylowwich, ghir Issemmenn !
sowwel oukhti manara ta3tik khbar…! 🙂 😆 😆 😆
8ada lmeloui 😆
we 8ada lamssamen
wi fi oujda ngoulou l mafrou9 aussi
stanaw njib 7ajja okhra mo7imma
😆
@manara wrote:
8ada lmeloui 😆
a sa7ébti kon gé3 ma3édebtich rassek m3a el 9éhwa
melwi bzzaf 3lina
nrébbe3 rejliya, ntelle3 les manches diawli o néb9a yallah
…9bél ma ijiw Ayman o Marlyn i3awnouni 🙂 😆 🙂 😆 PDT_Armataz_02_10 PDT_Armataz_02_01
ma3lich t3attalt
kont nestanna l bo9j yaghli
😆 😆
@manara wrote:
ma3lich t3attalt
kont nestanna l bo9j yaghli
😆 😆
drok 3ad ghadi téféhmou 3lach ana o manara ndallou f forum
a choufi, ana 3éndi mti7anate makhéssni ghir nen3ess fi had liyamate drok khatini ladrougue, khélli 7ta iji sif 🙂 😆 😆 😆 😆
wallah ghi 7ram 3likoum tajabdou mawdo3 lamsamman walmarfou9 😥 ana un grand amateur comme ca tfakrouni blayyam zina 🙁 ayyyyyyyyyyyyyy 😉
@wampus wrote:
wallah ghi 7ram 3likoum tajabdou mawdo3 lamsamman walmarfou9 😥 ana un grand amateur comme ca tfakrouni blayyam zina 🙁 ayyyyyyyyyyyyyy 😉
ya weddi sir takoll chwya mousi9a fi topikate dial mousi9a
sir dréb doura 3énd chikh cheb Rayan o tchouf ila maténsa 7ta ri7t jou3 !
aya zid! 🙂 😆 😆 😆
walah walou, ca fait moudda maklit lamsamman wantouma jbatouli had lmawdo3 kount bikhir nasih ntouma sabab 😆
@wampus wrote:
walah walou, ca fait moudda maklit lamsamman wantouma jbatouli had lmawdo3 kount bikhir nasih ntouma sabab 😆
hak, zid koll maté7chémchi fi el forum raki kimma darék
rébbé3 o dreb m3a rassek 🙂 🙂 🙂
barak allah wfik khti touria chba3t ghadi le reste ndirou frigidare 7atta lghada 😆
merci encore pour ces jolies photos