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Sujet: Khringo-BeGhrIr-hartita-
Ingrédients :
375 g de semoule fine
125 g de farine
1 cuillerée à café de sel
1/2 litre de lait
1/2 litre d’eau
3 oeufs
40 g de levure boulangère
4 cuillerée à soupe de miel
1/4 litre d’eau
50 g de beurrePréparation :
Diluer la levure dans un peu d’eau tiède légèrement sucrée. Tamiser ensemble la levure et la farine dans un grand saladier.
Faire tiédir le lait et l’eau, saler, battre les oeufs et les incorporer au liquide. Verser petit à petit la moitié du liquide dans la semoule tout en pétrissant. Battre vigoureusement à la main la pâte obtenue afin de l’aérer et d’éliminer les grumeaux. Au bout de 10 mn de ce travail, incorporer le reste du liquide puis couvrir d’un linge propre et laisser lever au moins 1/2 h à l’abri des courants d’air.
Faire chauffer 2 ou 3 poêles légèrement graissées, mélanger la pâte à l’aide de la louche puis verser dans chaque poêle la valeur d’1/4 de louche. Étaler doucement la pâte avec le dos de la louche et cuire à feu doux jusqu’à ce que des trous se forment à la surface et que toute trace de pâte crue disparaisse. Poser les crêpes côte à côte sur un linge propre, face lisse dessous jusqu’à ce qu’elles refroisissent.
Faire fondre dans une casserole le beurre et le miel dans l’eau et laisser bouillir quelques minutes. Disposer les beghrir dans un plat et les arroser de miel. On peut aussi les mettre à caraméliser un peu au four.
Sujet: tourisme et cuisine
l’art culinaire marocain fait partie du tourisme
choumicha aussi
[youtube:14m53eo2]http://www.youtube.com/watch?v=sHPItjh_ROc[/youtube:14m53eo2]Sujet: LES NOTES DE LA FIN D ANNEE.
bonsoir,ca fait longtemps que je lis les messages des internautes ,dans ce message j ai pas un sujet ,mais puisque c est la fin d annee je donne mon point de vue sur chaque internaute je parle qui sont present beaucoups dans ce forum,donc veillez accepter les critiques avec esprit sportif.
donc on commence par le webmaster: element neutre bon arbitre on peut rien dire ,bien joue.
DAHLIA:prudente elle nous surpris toujours,des sujets de devoleppement regionnal,des informations de l interet nationnal,on peut rien dire aussi pour toi,mais..mais il ne faut pas descendre avec tes sujets aux affaires de la cuisine et les pates,reste a ton niveau ,ces petites affaires ont leurs auteurs et je vais citer un internaute qui a un talent dans ce role.
FADI:la majorite de tes sujets sont bonnes,mais je te reproche que tu aborde des sujets que la societe marocaine n est pas encore prete pour les accepter,on peut rien dire aussi un bon joueur.
KADIRI:des sujets tres importants,un bon nationnaliste continue et reste sur ton niveau bravo.
SAIDI:vraiment je n arrive pas a comprendre tes propos ,soit claire si tu veux passer un message tu dis tout et au meme temps tu dis rien.
ALAIN:des sujets qui provoquent les autres internautes donc tu aura beaucoups d ennemis,au meme temps on noublie pas tes bons sujets.
OUJDI-PURE:naif,gardien de la religion,bouge mon ami il ya autres sujets ameliore un peut tes propos.
MANARA:aussi naif,les petits sujets font son affaire l orsque le niveau de discution monte elle recule.
NADIHA GAWRIYA:presque n a rien a dire SEULEMNT l orsque une nouvelle internaute entre dans le forum il joue le role d un bon accuillant, c est pas le cas pour un nouveau internaute.
IBN AL ARABI:ambition de la jeunesse,des sujets personne ne partage avec lui l idee,peut etre tu finira tes jours dans une psychiatrie.
LA SUITE DANS UN AUTRE MESSAGESujet: babbouch
je sais pas si je dois le mettre au forum cuisine ou non
car je voulais parler du prix excessif de notre babbouche ici en cette periode de fin d’année
et aussi le sakkoum( les asperges)
une douzaine de babbouche coûte entre 3et euros la douzaine 😥
c’est bizarre
al mo8im
je sais c’est un sujet pour faire travailler les meninges
mais j’avais envie de le dire 😉Sujet: pour avoir de jolies mains
😆 😆 ce n’est pas uen recette magique et elle est a la portée de toutes les femmes 😉
faites beaucoup de patisseries 😆 wella lkhobz surtout m3a had lberd khobz eddar ya7laaa 😆 .
petrir une pate est un excellent exercise de souplesse qui delie les doigts et les rend forts.de plus le beurre que vous mettez dans votre pate ,nourrit votre peau et vos ongles ❗
allez les filles aidez vous et aidez vos mamans tout en restant belles 😉 la cuisine n’empeche pas de l’etre au contraire ……