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Sujet: quelques trucs et astuces
Trop de sel dans un plat
Pour alléger une sauce trop salée mettre un carreau de sucre et le tour est joué !
Alléger une sauce de salade (vinaigrette)
Pour alléger une sauce de salade (vinaigrette) mettre moitié huile moitié eau
Comment façonner un beurre composé en rouleau ?
Placez le beurre fini sur une feuille de papier film alimentaire, pliez et roulez (sans trop presser) le film alimentaire en prenant soin de fermer les deux extrémités. Placez le rouleau de beurre composé au réfrigérateur le temps nécessaire pour que le beurre durcisse.
Vinaigrette au goût de noix sans huile de noix
Pour qu’une vinaigrette ai le goût de noix même si on n’a pas d’huile de noix, il suffit de mettre un peu de curry dedans., mas une toute petite pincée !
Bouquet garni
Pour préparer un bouquet garni, on peut attacher ensemble des brins de fines herbes fraîches (comprenant généralement du thym, du persil, du romarin, des feuilles de céleri et une feuille de laurier) ou mettre les fines herbes séchées dans une petite poche d’étamine coton à fromage).
Conserver le persil et la ciboulette
En été le persil et la ciboulette sont en abondances, pensons à l’hiver ! !
Mettre dans des sacs à congélation…
mélange, huile persil et ciboulette, il suffira de prendre chaque fois ce qu’il faut pour faire votre vinaigrette, où autres recettes.
L’huile évite la brûlure du congélateur et garde le tout flexible..
Sujet: Les Sept Merveilles du monde
Au Nom d’Allah Le Tout-Miséricordieux Le Très-Miséricordieux
Les Sept Merveilles du monde

Un groupe de jeunes gens étudiaient en géographie les 7 merveilles du monde.
À la fin d’un cours, le professeur demande aux étudiants de faire une liste de ce qu’ils croient être aujourd’hui les 7 merveilles du monde.
Sauf quelques désaccords, les étudiants ont pour la plupart écrit sur leur feuille de réponse:
1-Les Pyramides d’Égypte
2-La grande muraille de Chine
3-Le Taj Mahal en Indes
4-Les statues de l’Île de Pâques
5-Les pyramides de Chichen ITZÁ au Mexique
6-Le Colisée de Rome
7-L’Alhambra en espagne
Tout en recueillant les réponses, le professeur aperçoit une jeune fille bien tranquille qui n’a pas encore commencé sa réponse, alors, il lui demande gentiment si elle éprouve quelque difficulté avec cette liste à rédiger.La jeune fille lui répond : « Oui, en effet; je ne peux vraiment pas me décider, il y en a tellement. »
Le professeur de lui répondre : « Dis-moi ce que tu as trouvé, et je pourrai peut-être t’aider »
La jeune fille hésite, puis commençe à écrire :
1 – Voir
2 – Entendre
3 – Toucher
4 – Sentir
Elle hésite encore un peu puis continue avec :
5 – Courir
6 – Rire
7 – Aimer

Comme c’est facile de regarder les exploits humains et de les considérer comme des merveilles, tandis que nous, nous ne voyons même plus la grandeur de ces cadeaux si merveilleux qui nous ont été donnés gratuitement, étant même portés à les qualifier de très ordinaires.
Nous pourrions peut-être faire une petite pause aujourd’hui et nous rappeler combien ces cadeaux de vie sont vraiment de Grandes Merveilles.
Assalam alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh Bismillah Er Rahmane Er Rahime Ce qu’on dira en rejoingnant les rangs pour la prière en commun Nous rapportons, que selon Sa’db.abî Waqqâs – que Dieu soit satisfait de lui – , « un homme se glissa dans les rangs de la prière en commun pendant que l’Envoyé de Dieu – que Dieu lui accorde la grâce et la paix – la dirigeait.En se mettant dans les rangs cet homme fit cette invocation: »O mon Dieu, accorde-moi la meilleur chose que Tu aies accordée à Tes serviteurs pieux ! »Une fois la prière en commum terminée, l’Envoyé de Dieu – sur lui la grâce et la paix – demanda: »Qui a parlé ainsi? »L’homme en question dit: »C’est moi, ô Envoyé de Dieu. Il lui dit: »Ton cheval sera tué [ au combat] et tu mourras en martyr pour la cause de Dieu – exalté soit-Il. Ce hadîth a été recensé par Nassâ’î, ibn al Sunnî et par Bukhârî dans son « Histoire » Le livre des invocations An-NawawîChapitre II : Des invocations propres à la prière p 47-48 Wa salamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh_________________________________
Assalam alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh Bismillah Er Rahmane Er Rahime – Au début, la maison de Fatima qu’Allah l’agréée était un peu éloignée de celle du Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam. Il lui dit un jour : « Je voudrais que tu habites plus près de moi. »Fatima, qu’Allah l’agréée dit : La maison de Harita (qu’Allah l’agrée) est proche de la tienne. Si tu lui demandes de changer de maison contre la mienne, il acceptera volontiers. » Le Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam répondit : « Une fois déjà il a échangé sa maison à ma demande. Je suis gêné de lui demander une seconde fois. » Mais Harita fut mis au courant du désir du Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam, et immédiatement il vint chez lui et lui dit :« O Prophète d’Allah, j’ai appris que tu veux que Fatima(qu’Allah l’agréée) vienne habiter près de toi. Ma maison est à votre disposition. Aucune autre maison n’est plus près de la vôtre. Echangez laquelle vous voulez. Tous mes effets, et moi-même sont sacrifiés pour Allah ta’ala et Son Prophète. Par le serment d’Allah ta’ala, tous ceux que vous prendriez de moi me seront plus chers que ceux qui resteraient. Le Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam répondit : « Ce que tu dis est vrai. » Il fit une invocation de bénédiction en sa faveur et échangea les maisons. – Pendant la Bataille d’Ohoud, à un moment le Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam fut sévèrement attaqué par les ennemis et deux cercles du casque qu’il portait s’étaient incrustés dans son crâne. Abou Bakr et Abou Oubaidah (qu’Allah les agrée) se précipitèrent à son secours. Abou Oubaidah (qu’Allah l’agrée) commença à tirer sur les cercles avec ses dents. Quand le cercle fut rompu, il avait déjà perdu une dent. Sans se soucier de cela, il commença à enlever l’autre cercle de la même manière. Il réussit à rompre le deuxième cercle mais il se brisa une seconde dent. – Quelqu’un demanda un jour à ‘Ali (qu’Allah l’agrée) : Comment était l’amour des Compagnons (qu’Allah les agrée) pour le Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam.Il répondit : « Par Allah ! Pour nous, le Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam était plus cher que nos richesses, nos enfants, nos mères. Sa compagnie était plus agréable que de l’eau fraîche pendant la sécheresse. » Il n’y a pas d’exagération dans les paroles de ‘Ali (qu’Allah l’agrée). En vérité, les Compagnons (qu’Allah les agrée), par la perfection de leur iman étaient arrivé au summum de l’amour du Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam. Il ne pouvait en être autrement en égard de ce qu’Allah ta’ala avait recommandé : « Dis: Si vos pères, vos enfants, vos frères, vos épouses, vos clans, les biens que vous gagnez, le négoce dont vous craignez le déclin et les demeures qui vous sont agréables, vous sont plus chers qu’Allah, Son messager et la lutte dans le sentier d’Allah, alors attendez qu’Allah fasse venir Son ordre. Et Allah ne guide pas les gens pervers. »(Sourate at-Tawbah, verset 24) Ce verset résonne comme un avertissement contre quoi que ce soit qui paraisse plus attrayant que l’amour d’Allah ta’ala et de Son prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam Puisse Allah ta’ala répandre sur les âmes des compagnons Ses plus grandes bénédictions pour les efforts qu’ils ont fait en acceptant l’Islam du Prophète salla Allahou ‘alayhi wa salam et en le transmettant à leurs successeurs.Amin. Extrait des Récits des Compagnons du Prophète par Shaykh al Hadith Mawlana Zakariyah Al Kandahlawi rahimahoullah
Source : http://aslama.com/forums/showthread.php?t=13063
En remerciant chalheureusement notre soeur « Bulma » .Puisse Allah l’imminer amin Wa salamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh_________________________________