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@soulaf wrote:
oui merci pour l3id un truc facile please j’ai pas envie de me foutre la hante devant ma belle mère 🙄
salamo aleikom,ma soeur.
je te conseille d esayer la recette des ghoribas aux amandes, celle ke j ai deja posté, c est une recette tres facile et les ghoribas sont tres appetissants 😳 .voila, je te poste une autre recette tres originale, celle des BEIGNETS:
Ingrédients
– 500 g de farine
– 1 cuillère à soupe de sucre semoule
– ½ cuillère à café de sel
– 1 sachet de sucre vanille
– 1 œuf
– 1 et ½ cuillère à café de levure boulangère
– 1 grand verre d’eau
– l’huile pour friture
Décoration
– du sucre glace, ou du sucre semoule.➡ Préparation:
– Disposez dans un récipient la farine en fontaine, puis ajoutez le sucre, le sel, le sucre vanille, l’œuf et la levure boulangère diluée dans l’eau tiède.
Mélangez bien la préparation en ajoutant de l’eau tiède jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Fraisez énergiquement jusqu’à ce que la pâte ne colle plus.
– Abaissez la pâte sur une épaisseur d’environ 6 mm et découpez des ronds avec un verre de thé. Avec un emporte pièce plus petit, évidez chaque rond pour obtenir des anneaux.
– Disposez les beignets dans une plaque, couvrez-les et laissez lever jusqu’à ce qu’ils aient doublé de volume.
– Faites-les frire dans l’huile brûlante, les dorer des deux côtés puis égouttez et saupoudrer avec du sucre.
Servez chaud.bon appetit!
