DEGUSTEZ LA SOUPE DE BLE!

[houmidi59]

VOUS AIMEZ LA SOUPE ?BIEN SUR QUE OUI.
EN GENERAL ON DEGUSTE LA SOUPE AU MOIS DE RAMADAN ET DES FOIS LE SOIR QUESTION DE DIGERER .
LA SOUPE COMME L’INDIQUE LE ROBERT:C’EST UN POTAGE OU UN BOUILLON EPAIS A BASE DE LEGUMES.
LA SOUPE DE CHEZ NOUS EST FAITE DE FARINE DE BLE AVEC BEAUCOUP D’EAU OU EMERGENT LENTILLES POIS CHICHES FEVES….C’EST UN MELANGE HETEROGENE BON POUR UNE INDIGESTION.AUSSI ON A TENDANCE A MOINS GARNIR NOTRE SOUPE DE CES FECULENTS.
POUR DEGUSTER UNE SOUPE SAINE DIETETIQUE ET ENERGETIQUE JE VOUS PROPOSE LA SOUPE DE BLE.
LES INGREDIENTS:
1)500g de blé concassé(en petits fragments;en arabe mharmach)
2)6 gousses d’ail.
3)3 cuillerees à soupe d’huile
4)10g de menthe sauvage(fliyou)sèche et pilée
5)1/2 cuillerée à café de piment rouge fort
6)du sel
LA PREPARATION:
FAITES CUIRE DANS 2 LITRES ET 1/2 D’EAU LE BLE BIEN LAVE AVEC L’AIL ET L’HUILE.LAISSER CUIRE 90 MINUTES ENVIRONS EN RAJOUTANT DE L’EAU SI NECESSAIRE.UNE FOIS LE BLE CUIT, AJOUTER DANS CETTE SOUPE LES EPICES (fliyou piment rouge et du sel selon le gout)
LAISSER CUIRE 1/4 D’HEURE ENVIRON ET SERVEZ CHAUD.BON APPETIT

[manara]

@houmidi59 wrote:

VOUS AIMEZ LA SOUPE ?BIEN SUR QUE OUI.
EN GENERAL ON DEGUSTE LA SOUPE AU MOIS DE RAMADAN ET DES FOIS LE SOIR QUESTION DE DIGERER .
LA SOUPE COMME L’INDIQUE LE ROBERT:C’EST UN POTAGE OU UN BOUILLON EPAIS A BASE DE LEGUMES.
LA SOUPE DE CHEZ NOUS EST FAITE DE FARINE DE BLE AVEC BEAUCOUP D’EAU OU EMERGENT LENTILLES POIS CHICHES FEVES….C’EST UN MELANGE HETEROGENE BON POUR UNE INDIGESTION.AUSSI ON A TENDANCE A MOINS GARNIR NOTRE SOUPE DE CES FECULENTS.
POUR DEGUSTER UNE SOUPE SAINE DIETETIQUE ET ENERGETIQUE JE VOUS PROPOSE LA SOUPE DE BLE.
LES INGREDIENTS:
1)500g de blé concassé(en petits fragments;en arabe mharmach)
2)6 gousses d’ail.
3)3 cuillerees à soupe d’huile
4)10g de menthe sauvage(fliyou)sèche et pilée
5)1/2 cuillerée à café de piment rouge fort
6)du sel
LA PREPARATION:
FAITES CUIRE DANS 2 LITRES ET 1/2 D’EAU LE BLE BIEN LAVE AVEC L’AIL ET L’HUILE.LAISSER CUIRE 90 MINUTES ENVIRONS EN RAJOUTANT DE L’EAU SI NECESSAIRE.UNE FOIS LE BLE CUIT, AJOUTER DANS CETTE SOUPE LES EPICES (fliyou piment rouge et du sel selon le gout)
LAISSER CUIRE 1/4 D’HEURE ENVIRON ET SERVEZ CHAUD.BON APPETIT

machi kont dir8a fi forum cuisine 7san 😆

[houmidi59]

MERCI MANARA POUR TA REMARQUE.MOI J’AURAIS AIME QUE TU DONNERAIS TON AVIS SUR LA RECETTE PAS SUR SON EMPLACEMENT.D’AILLEURS SI TU FAIS UN SAUT AU FORUM DE LA CUISINE TU CONSTATERAS QUE J’AI DONNE DES RECETTES A BASE D’OEUFS.CELLE CI JE L’AI POSTEE DANS LE FORUM DEBATS POUR AVOIR L’AVIS DE BEAUCOUP DE LECTEURS ;PAS LES FINS GOURMETS.
PS CETTE RECETTE JE NE L’AI JAMAIS ESSAYE ET POUR TON INFORMATION JE L’AI DEPUIS 92.
J’AURAIS AIME QUE QUELQU’UN FASSE L’EXPERIENCE POUR NOUS DIRE QU’ELLE GOUT ELLE AURAIT ET JE SOUHAITE QUE CA NE TARDERA PAS

[trabando-48]

après avoir dégusté en lecture votre plat ,
primo je vous en remercie
secundo je reprend la remarque de manara
tertio vau mieux khouya houmidi que vous essayez vous même had le plat et puis nous informez de son gout !!! ma fia ma tégubédni la Diarrhée 😉

[houmidi59]

TRES CHER TRABANDO JE PEUX VOUS ASSURER QU’IL N’Y A AUCUN RISQUE DE DIAHRREE OU AUTRES .C’EST UNE RECETTE AUTHENTIQUE QUE J’AI EU LE PRIVILEGE D’AVOIR PAR UN QUOTIDIEN.POUR ETRE FRANC AVEC VOUS:JE NE SUIS PAS PORTE A MANGER LES SOUPES A L’EXCEPTION DE LA HARIRA QUE JE SUIS FORCE DE LA DEGUSTER AU MOIS DE RAMADAN.
BON LA PROCHAINE FOIS JE FERAI UN SAUT AU FORUM DE LA CUISINE POUR D’AUTRES RECETTES.ALLEZ ET SANS RANCUNE

[nass]

je me suis permis de déplacer le sujet vers « cuisine », parce que c’est là ou il devrait être…
et je vous rappelle que même ici vous pouvez débattre sur le sujet..merci de comprendre..
😉

[houmidi59]

MERCI NASS , C’EST TRES AIMABLE DE VOTRE PART .TOUTEFOIS , J’ESPERE QUE VOUS N’AVEZ PAS RENVERSE MA SOUPE; CA SERAIT VRAIMENT DOMMAGE ALORS QU’ON NE L’A MEME PAS GOUTTEE.
LA PROCHAINE FOIS JE ME LANCERAIS ILLICO VERS LE FORUM CUISINE OU AUTRE FORUM.
MAIS DITES MOI NASS , SI J’AI A PARLER DES VOITURES PAR EXEMPLE Y A-T-IL UN FORUM MECANIQUE OU PEUT ETRE RENAULT OU SIMCA ?EH JE PLAISANTE!

[nass]

y’a pas de quoi me remercier HOUMIDI…
ta soupe me parait bien délicieuse..je l’essaierais et je vous donnerais des nouvelles..!! 😉
quand aux voitures..personne n’en a encore parlé…
si tu le souhaite tu peux créer un topic spécial voitures et mécanique..
et je peux te dire qu’il y’en a des amateurs mécaniciens qui y trouveront leur plaisir..!! 😉

[manara]

@houmidi59 wrote:

MERCI MANARA POUR TA REMARQUE.MOI J’AURAIS AIME QUE TU DONNERAIS TON AVIS SUR LA RECETTE PAS SUR SON EMPLACEMENT.D’AILLEURS SI TU FAIS UN SAUT AU FORUM DE LA CUISINE TU CONSTATERAS QUE J’AI DONNE DES RECETTES A BASE D’OEUFS.CELLE CI JE L’AI POSTEE DANS LE FORUM DEBATS POUR AVOIR L’AVIS DE BEAUCOUP DE LECTEURS ;PAS LES FINS GOURMETS.
PS CETTE RECETTE JE NE L’AI JAMAIS ESSAYE ET POUR TON INFORMATION JE L’AI DEPUIS 92.
J’AURAIS AIME QUE QUELQU’UN FASSE L’EXPERIENCE POUR NOUS DIRE QU’ELLE GOUT ELLE AURAIT ET JE SOUHAITE QUE CA NE TARDERA PAS

j’ai gouté à la soupe tchicha
c’est exactement comme ta soupe
avec ail
à la place ya l’orge concassé tchicha
c’est une tres bonne soupe
efficace contre la grippe
😆

ceci dit on n’est pas tes cobayes 😆 😆

[trabando-48]

il ne faut pas oublier cher manara la fenugrec -الحلبة – qui donne cette saveur assez typique de la « tchicha-

[mbasso khobze khasso]

trés bonne recette sur ts si vs la manger avant d aller au travaille y en a qui l apel charcheme PDT_Armataz_02_43

[manara]

@trabando-48 wrote:

il ne faut pas oublier cher manara la fenugrec -الحلبة – qui donne cette saveur assez typique de la « tchicha-

😆 😆 😆
ma3andi mansal fik
oui le fenugrec !!!!
nsit 😳
heureusement rak 8na 😆 😆
tbark Alla8 3lik 😉

[trabando-48]

@mbasso khobze khasso wrote:

trés bonne recette sur ts si vs la manger avant d aller au travaille y en a qui l apel charcheme PDT_Armataz_02_43

wéllahila ya mbasso.k.k , j’ai failli oublié ce plat , ma dernière dégustation de chérchém remonte à plus de 14 ans

[trabando-48]

@manara wrote:

@trabando-48 wrote:

il ne faut pas oublier cher manara la fenugrec -الحلبة – qui donne cette saveur assez typique de la « tchicha-

😆 😆 😆
ma3andi mansal fik
oui le fenugrec !!!!
nsit 😳
heureusement rak 8na 😆 😆
tbark Alla8 3lik 😉

dommage que le spécialiste des recettes délicieuses est absent, au moin il nous aurai donner quelques astuces pour réussir ça « tchicha » , je parle évidmenet de « wampus »

[mbasso khobze khasso]

la meme pour moi aussi j avais un pote sa mère ns fesais ca

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