quelques trucs et astuces
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février 6, 2008 à 9:06 #203460HouriaMembre
Trop de sel dans un plat
Pour alléger une sauce trop salée mettre un carreau de sucre et le tour est joué !
Alléger une sauce de salade (vinaigrette)
Pour alléger une sauce de salade (vinaigrette) mettre moitié huile moitié eau
Comment façonner un beurre composé en rouleau ?
Placez le beurre fini sur une feuille de papier film alimentaire, pliez et roulez (sans trop presser) le film alimentaire en prenant soin de fermer les deux extrémités. Placez le rouleau de beurre composé au réfrigérateur le temps nécessaire pour que le beurre durcisse.
Vinaigrette au goût de noix sans huile de noix
Pour qu’une vinaigrette ai le goût de noix même si on n’a pas d’huile de noix, il suffit de mettre un peu de curry dedans., mas une toute petite pincée !
Bouquet garni
Pour préparer un bouquet garni, on peut attacher ensemble des brins de fines herbes fraîches (comprenant généralement du thym, du persil, du romarin, des feuilles de céleri et une feuille de laurier) ou mettre les fines herbes séchées dans une petite poche d’étamine coton à fromage).
Conserver le persil et la ciboulette
En été le persil et la ciboulette sont en abondances, pensons à l’hiver ! !
Mettre dans des sacs à congélation…
mélange, huile persil et ciboulette, il suffira de prendre chaque fois ce qu’il faut pour faire votre vinaigrette, où autres recettes.
L’huile évite la brûlure du congélateur et garde le tout flexible..
février 6, 2008 à 6:56 #241815angelusMembretu n as pas quelque chose contre les brulure d estomat ?? car a chaque fois que je mange quelque chose avec des tomates le soir , j ai des brulure a l estomat !!
février 6, 2008 à 7:25 #241816hafidMembre@angelus wrote:
tu n as pas quelque chose contre les brulure d estomat ?? car a chaque fois que je mange quelque chose avec des tomates le soir , j ai des brulure a l estomat !!
….umiprazol ….had dwa zin lam3adda …pour protejer l estomat @merci houriya
juillet 31, 2008 à 9:05 #241817houmidi59Participant@angelus wrote:
tu n as pas quelque chose contre les brulure d estomat ?? car a chaque fois que je mange quelque chose avec des tomates le soir , j ai des brulure a l estomat !!
JE VIENS DE LIRE LE POST DE NOTRE AMI ANGELUS.SI TU SOUFFRES ENCORE DES AIGREURS D’ESTOMAC, J’AI POUR TOI DES RECETTES EFFICACES ET ……..NATURELLES .PAS BESOIN D’ALLER A LA PHARMACIE POUR ACHETER DES MEDICAMENTS.
1) LE CITRON: en mettre quelque gouttes dans ta soupe
2)LE CUMIN:piler et mêler aux aliment.Tu mets un peu de ce condiment dans tes plats
3) LA MENTHE: tu prépares une décoction .Tu mets deux cuillerées à soupe de menthe dans un litre d’eau froide.Tu fais bouillir de 5 à 10 mns en laissant réduire de moitié.
Prendre un demi verre matin et soir pendant une semaine.tu peux le prendre en ajoutant un peu de sucreSi vous avez besoin de moi je ne suis pas loin.J’ai plein de recettes miraculeuse pour vous
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